Pan con aioli
Warm Spaans brood (barra gallega) met huisgemaakte aioli

5,75

Pan tostado con Tomate
Ovengeroosterd brood met tomaten/olie/ui/ knoflook tapenade

5,75

Jamon Serrano
Gepekelde, gekruide en gedroogde ham uit Andalusié

7,50

Queso Manchego
Geperste, licht pikante en gezouten kaas van het Manchegoschaap

7,50

Aceitunas Rellenas
Met roomkaas gevulde olijven

6,50

Tortilla de Tessa Tonto
Huisgemaakte beroemde Spaanse aardappel/ei/ui taart

7,45

Patatas al Horno
Piepers in olijfolie en kruiden uit de oven

5,75

Patatas Fritas
Gefrituurde piepers met een pittige mayosaus

5,75

Nachos speciale
Met salsa verde, chipotle en guacamole dip

8,75

Nachos espectaculares
Uit de oven, Jalapenos, 3 lagen gesmolten cheddar, guacamole, sour cream en rode salsa

12,75

Ensalada Estacion
Wisselende seizoenssalade

10,50

Caesar’s Guerra
Gemengde sla, caesardressing, croutons, Manchegokaas en een eitje (met of zonder ansjovis)

10,50

Cabra a Barra
Gemengde sla, verkruimelde geitenkaas, honing en geroosterde pijnboompitten

10,50

Adios Avocado
Gemengde sla met pittige, in Licor 43 gekonfijte avocado, amandelschaafsel en honing

10,50

Esparragos con Salmon
Gemengde sla met asperges, avocado en gerookte zalm

11,50

Hola Hongo
Champignons met Spaanse blauwschimmelkaas

7,50

Tomate Tinto
Met kaas gegratineerde tomaat gevuld met zwarte olijven (en krokante Serranoham

6,75

Espinaca Espanola
In truffelolie gestoofde bladspinazie, rozijntjes en amandelschaafsel

7,50

Ajo Hongo
Gebakken champignons in knoflook

6,50

Habichuela Verde
Knapperige haricot verts (met of zonder chorizo)

6,50

Datiles con Bacon
Dadels met spek

7,50

Empanada Espinaca
3 empanadas met spinazie en mozzarella

7,50

Empanada Verduras
3 empanadas met verschillende groente

7,50

Gamba’s Gigantes
4 reuzengamba’s in knoflook met verse peterselie

12,50

Crazy Crustaceos
2 garnalenspiezen van de grill met pittige limoensaus

9,50

Papas Mejillones
Gebakken mosselen met veel knoflook

7,50

Camaron Freir
Garnalenkroketjes met citroenmayonaise

8,50

Calamares a la Romana
Gefrituurde huisgemaakte inktvisringen met paprika-aioli

8,50

Tartar de Atun
Tonijntartaar met wasabimayo

9,50

Camarones Ajo
Garnaaltjes in knoflook

8,50

Salmón con Mantequilla de chile
Gegrilde zalm met chiliboter

9,50

Atun Calella
Tonijnspies met frisse licht pittige rode saus

12,50

Pescado del Dia
Wisselend visgerecht

dagprijs

Empanada de Atún
3 empanadas met tonijn

9,50

Vaca Valencia
Gebakken malse ossenhaaspuntjes met aioli

12,50

Pollo de Juan
Kip zoals alleen Juan het maakt

8,50

Enrique’s Borrego
Malse lamsrack in een knapperige marinade

10,50

Albondigas a la Muerte
Huisgemaakte gehaktballetjes in pittige tomatensaus

8,50

Ai! Chuletas
Malse huisgemarineerde spareribs met chilisaus

8,50

Chorizo Loco
Gebakken mini chorizo’s

8,50

Enrollado de Pollo
Wrap gevuld met kip, ui, paprika en kaas

8,50

Pincho Pollo
Kipspiesje met yoghurt-citroensaus

7,50

Solomillo de Cerdo
Varkenshaasje met witte wijnsaus

8,50

Estofado de Vaca
Spaans runderstoofpotje

8,50

Empanada de Carne
3 empanadas met rund

8,50

Empanada de Pollo
3 empanades met kip

8,50

Dedos de Pollo
Kipvingers

8,00

Tabla de Quesos
Spaans kaasplankje met 4 soorten Spaanse kaasjes

11,00

Crepe Licor 43
Pannenkoekje met Licor 43, kaneelijs, slagroom en brokken chocola

8,50

Helado Rico!
3 bolletjes vanilleijs met slagroom, koekjes en chocoladesaus

8,50

Sorbete de Frutas
Vanilleijs, fruit, siroop en slagroom

8,50

Crema Catalana
Catalaans nagerecht op basis van custard

7,00

Mousse de Chocolate
Witte chocomousse met pure chocoladesaus

7,50

Tarta galletas de Chocolate
Chocoladetaart met koekjes

8,50

Tarta de Queso
Huisgemaakt cheesecake met Amaretto

7,50

Tesoro con Hielo
Schatkistje

4,75